Vin biologique, certifié FR-BIO-01
Origines
Saint Chinian, Caux et Terrasses du Larzac (Languedoc) ; Vallée de l’Agly (Roussillon)
Cépages
Syrah majoritaire, Grenache et Carignan
Assemblage
Dans le Sud de la France, le long de la mer Méditerranée, s’étend le plus ancien et le plus grand vignoble de notre pays: le Languedoc Roussillon. Bénéficiant de conditions climatiques très favorables et d’un ensoleillement exceptionnel, nos vignerons appliquent ici depuis longtemps les principes d’une viticulture respectueuse de l’environnement.
C’est ainsi que notre région est devenue pionnière dans le développement d’une agriculture raisonnée et d’une viticulture biologique. Elle offre une grande diversité de terroirs que nous vous proposons de découvrir dans ce vin de fruit, élevé exclusivement en cuve, sans usage de barrique.
Issu de nos dégustations de sélection tout au long de l’année, notre Languedoc est un assemblage des plus éclatants fruits de Syrah, à Saint Chinian et sur les Terrasses du Larzac avec les savoureux Grenache du Roussillon.
Elevage
100% cuve inerte
Dégustation
D’une jolie robe rouge carmin, ce Languedoc évoque au nez des arômes de fruits rouges puis, des nuances épicées et poivrées. Equilibré et doté d’une belle structure, c’est un vin méditerranéen, frais et désaltérant.
1% du chiffre d’affaires de notre Languedoc rouge Bio est reversé à des associations de protection de l’environnement.
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