Bandol Rosé 2017

Le compagnon de la gastronomie provençale.

DEGUSTATION

Les Mourvèdre issus des terroirs les plus frais et tardifs de l’appellation constituent la majorité de notre Bandol rosé : c’est un vin de gastronomie raffinée, capable de se conserver avec bonheur plusieurs années, offrant dans son évolution un visage renouvelé.

Jeune, le vin exprime des notes d’orange sanguine et d’abricot sec. Au-delà de 5 ans en bouteille, sa bouche gagnera en amplitude et en onctuosité.

A servir entre 12 et 13°.
A boire dès maintenant et jusqu'en 2024.

ACCORDS METS & VIN

Offrez lui la délicatesse de la gastronomie provençale : quelques tranches de poutargue ou une tempura de fleur de courgette et puis encore une purée de pois chiche à l’ail nouveau et au safran ou encore une poêlée de supions.

LA PRESSE EN PARLE

Précédent Millésime
Robert Parker's Wine Advocate : 91/100

Maison notée
1 étoile (producteur de vins de haute qualité) à la RVF
2 BD (production sérieuse) au Bettane & Desseauve

FICHE TECHNIQUE

Région : Provence
Appellation : AOC Bandol
Couleur : Rosé
Millésime : 2017
Cépages : Mourvèdre, Grenache, Cinsault