2 étoiles 
« Un négoce haute couture toujours très en forme, en témoigne ce picpoul épanoui, au nez débridé qui fleure bon la poire, les fleurs blanches et le fruit exotique. Des notes flatteuses de pomelos et de citronnade parfument un peu plus un palais bien en chair, à la fois gras et stimulant, qui laisse un long sillon de fraîcheur en bouche. Le jury est conquis. »
