La Maison Hecht & Bannier s’est hissée parmi la trentaine d’entreprises du secteur certifiées B Corp dans le monde et signe une première dans sa région. Une certification qui récompense 20 années d’engagements en matière de performance et de responsabilité, aussi bien sociale qu’environnementale. Une démarche historique, née d’une conviction profonde de Gregory Hecht et François Bannier : rien ne sert de faire sans conscience ni sens.
La reconnaissance d’un effort constant mené depuis 20 ans
Avec un score de 97,2/200, la Maison Hecht & Bannier vient de valider au 30 septembre 2022 ses engagements et d’intégrer le cercle fermé de la centaine d’entreprises françaises appartenant à la communauté B Lab. En Provence, sur le terrain vitivinicole, nous faisons même figure d’exception en étant le premier producteur à obtenir cette rare certification.
Une fierté pour nous mais surtout la reconnaissance du travail mené par la maison depuis sa création il y a 20 ans, pour être toujours plus responsable d’un point de vue social et environnemental. Ainsi, Hecht & Bannier n’a jamais hésité à soulever les problématiques de notre secteur, notamment autour de notre impact carbone.
Un producteur engagé dans une dynamique d’amélioration continue
- Un premier bilan carbone pour tracer une trajectoire d’avenir
La Maison a réalisé son premier bilan carbone sur l’exercice 2020, en allant au-delà des obligations légales, puisque celui-ci intègre toute la chaine de valeur de son activité, à savoir ses émissions directes (scope 1) et indirectes (scope 2 et 3). Ce bilan a été l’occasion de tracer la trajectoire de suivi d’impact pour les années à venir. La Maison a mis en place des KPI pour mesurer les émissions et les réduire à tous les niveaux de l’entreprise : déplacements, véhicules de transport et de livraison, déchets, tonnage de verre… Dans cette perspective, elle engage tout son écosystème, pour réduire son impact sur l’ensemble de la chaine de valeur.
Un nouveau bilan carbone est prévu sur l’année 2022 afin de mesurer l’impact des mesures amélioratives et correctrices qui ont été prises.
- Objectif bio : protéger les hommes, les sols et la biodiversité
La certification B Corp vient couronner plus de 20 ans de bonnes pratiques et d’amélioration continue pour produire toujours plus responsable et dans la plus grande transparence. Dès 2007, nous lançons le Languedoc rouge BIO. Puis, nous avons pris la décision de passer à terme 100 % de nos approvisionnements en bio. Un objectif atteint en 2018 pour tous les vins issus du Languedoc et qui le sera à son tour en 2025 pour ceux de Provence. Toujours dans cette logique de faire mieux, nous avons mis en place une Charte Environnementale qui reprend tous nos engagements, notamment celui de protéger notre environnement, les sols et terroirs, mais aussi les vignerons partenaires et les consommateurs.
- Une activité durable par nature et à préserver
« Par nature, la viticulture n’est pas une agriculture intensive : avec une récolte par an, la plante est pérenne, lorsqu’elle est bien conduite, et peut produire des fruits pendant plusieurs décennies » précise François Bannier. En effet, la maison inscrit sa démarche responsable dans une pratique agricole de préservation de la ressource.
Par son activité, elle contribue notamment à la protection des écosystèmes méditerranéens, fortement menacés par les incendies. La vigne joue en effet un rôle de pare-feu naturel, tout en agissant sur la préservation de la biodiversité et du vivant dans les sols. C’est tout particulièrement le cas dans le cadre des partenariats que nous mettons en place avec les vignerons en agriculture biologique.
- Valoriser le patrimoine régional et contribuer à l’essor économique de la région
Ancrée sur son territoire, notre Maison contribue à l’essor économique de sa région et à la valorisation de son patrimoine, au travers, notamment, de ses vins d’appellation AOC. Elle fait également rayonner l’excellence des terroirs méditerranéens dans le monde entier, puisque 60 % de notre production est destinée à l’export, favorisant ainsi la protection de son intégrité et de ses spécificités.
De plus, elle participe à la vitalité économique de la région – le raisin n’étant pas délocalisable – en collaborant avec une centaine de caves coopératives et domaines familiaux.
Nos relations avec nos fournisseurs s’inscrivent dans le temps long, certains de nos partenaires sont présents à nos côtés depuis plus de 15 ans. Enfin, Hecht & Bannier a inscrit dans ses statuts un objectif de durabilité et de décarbonation dans le cadre de son développement.
« L’obtention de la certification B Corp est une grande fierté. Elle couronne 20 ans d’engagements et d’efforts pour faire de notre maison, une entreprise responsable et garante des meilleures pratiques dans le domaine viti-vinicole. Nous sommes loin d’avoir atteint tous les objectifs que nous nous sommes fixés, mais nous sommes sur la bonne voie et continuons d’apporter notre contribution à une viticulture plus durable. », souligne Gregory Hecht.
Le détail de notre certification est disponible sur le site internet de B Lab.
