Le millésime 2022 en Provence est marqué par un fort déficit hydrique qui a débuté pendant l’hiver et s’est prolongé par un été très chaud et sec. Quelques pluies salvatrices à l’approche des vendanges et un état sanitaire très sain malgré quelques passages de grêle en saison sur certains secteurs sont à noter.
2022 est donc plus précoce que 2021, les baies sont plus petites mais compensées par une bonne sortie en début de saison. Les acidités sont plus faibles qu’à l’accoutumée avec des couleurs globalement plus soutenues (pas dans notre assemblage).
Globalement le millésime a un beau potentiel sur les vignes bien installées et résilientes à la sécheresse, une aromatique plus subtile et une rondeur plus marquée. Un millésime prêt à déguster !
