89/100 Concentrated, with a sinewy texture and strong flavors of blood, iron and smoke, which intensify on the finish. Plenty of character and grip. Drink now through 2006. 500 cases made. US$ 30 — K.M.
Démarrage en fanfare pour cette jeune maison de négoce pleine d’ambition. Parmi quatre premières références, toutes au profil très concentrées, le Côtes du Roussillon 2001 (17,50 €) séduit avec sa palette de bonbon à l’anis, d’essences de garrigue (lentisque) puis de poivre. L’aération affirme son caractère puissant en évoluant vers des notes de pruneaux et […]
** – 15 à 23€ 2001 est le premier millésime de ce négociant-éleveur H & B qui sélectionne, élève et commercialise des vins AOC du Languedoc-Roussillon. Ce Faugères est très prometteur : il attaque avec un charme fou. Sa concentration et son bouquet (fruits noirs, notes de grillé et de garrigue) annoncent une jolie garde.
