Les jeunes négociants du Languedoc, Gregory Hecht et François Bannier, se frottent à la Provence sans s’y piquer : pour leur coup d’essai, voilà un rosé avec toujours les mêmes arômes d’agrumes au nez et sur une bouche franche assez fraîche, le tout habillé de la douce couleur des rosés de Provence, celle qui plaît.