Cette petite entreprise de négoce a été créée en 2002 par six créateurs aux parcours très divers. Le principe est d’acheter les vins très tôt chez quatre à dix propriétaires différents, dont certains très connus, et de les assembler. Le premier millésime est le 2001 avec quatre vins, le 2002 élargissant cette gamme avec du Saint Chinian et du Coteaux du Languedoc Jonquière. Le travail s’effectue sur l’élevage, mais contrairement à beaucoup de jeunes négociants, avec peu de bois neuf et beaucoup de foudres et de demi-muids dans l’optique de produire des vins denses qui peuvent se boire assez vite. Le Minervois 2001, avec Syrah majoritaire, est un vin velouté et gourmand, prêt à boire. Bien réussi, le Coteaux du Languedoc 2001 est un vin ferme et dense, très policé. A dominante de grenache de Vingrau, le Côtes de Roussillon 2001 est dense et compact, un peu fermé. Il faudra l’attendre un peu comme le tannique Faugères 2001, à forte personnalité par ses tanins et sa finale minérale. Le savoir-faire de l’équipe est démontré avec le millésime 2002, où toute la gamme s’en sort bien avec des vins légers et élégants.
