** – 15 à 23€
2001 est le premier millésime de ce négociant-éleveur H & B qui sélectionne, élève et commercialise des vins AOC du Languedoc-Roussillon. Ce Faugères est très prometteur : il attaque avec un charme fou. Sa concentration et son bouquet (fruits noirs, notes de grillé et de garrigue) annoncent une jolie garde.