88/100 Best of Roussillon
Wine Spectator’s 2011 Top 100 of The Year’s Most Exciting Wines : Côtes du Roussillon Villages 2008 Hecht & Bannier #47 !
La perle d’importation privée Le long de la Mer Méditerranée, dans le sud de la France, le vignoble du Languedoc-Roussillon s’avère le plus ancien et le plus grand vignoble de France. C’est là que Hecht & Bannier ont sélectionné les meilleurs raisins, provenant des meilleurs terroirs de ce vaste vignoble pour en faire cet éclatant […]
16/20 Un grand rouge sudiste, profond, réglissé, velouté, enrobé d’arômes de cerise. Fera merveille sur des grillades ou une côte de boeuf.
14,5/20 Ce rouge est très dense, puissant, avec une finale tout en muscles. Un petit gibier ne le fera pas plier. Un rouge pour toutes les gastronomies à base de viandes affirmées en saveurs. 2011 à 2015 – 14,90€
Nez bien ouvert, chaleureux, méditerranéen. Saveurs fondues, pleines et longues, servies par une structure fraîche et raffinée. Jolie finale sur le cuir. A boire. 12,50€
Gourmand et poivré, à ouvrir avec un poulet mariné au soja. 12,50€
(91-92+)/100 Tasted as a pre-assemblage from barrel, the Hecht & Bannier 2010 Cotes du Roussillon Villages is colorfully fruited with suggestions of black raspberry, blackberry, cassis, and blueberry, all alluringly wreathed in heliotrope and lily. Overtly chalky and smoky crushed stone and peat notes serve for counterpoint on a richly-textured, ripely-fruited yet vivacious palate, and […]
(90-91)/100 Chocolate-covered plum and cherry; cassis and blackberry headily scent and lushly saturate the plush palate of Hecht & Bannier’s 2009 Cotes du Roussillon Villages a less complex or dynamic wine – tasted from tank just prior to bottling – than its 2008 counterpart (which was a hard act to follow by any measure) but […]
93/100 The Hecht & Bannier 2008 Cotes du Roussillon Villages displays the vibratory kinetics; abundance of vivacious fruit – yet here possessed of almost liqueur-like sweetness; and complexity of mineral elements that one has come to associate with the best wines of this vintage. Lily and heliotrope mingle with the aromas of ripe black raspberry, […]
