14/20 Nouveauté cette année en Côtes de Provence avec un blanc de vermentino un rien technique mais en fraîcheur et vivacité anisée.
14/20 En Languedoc, le rosé se montre souple.
14,5/20 En Languedoc, le blanc est assez plein et généreux.
15/20 Le Languedoc Rouge 2011 est épanoui et gourmand, et précède le Minervois 2010.
15/20 Le Languedoc Rouge 2011 précède un Minervois 2010 au fruit croquant et épicé.
16/20 On monte d’un cran avec le Saint Chinian 2010, tout en volume et équilibre.
15/20 En comparaison avec le Saint Chinian, le Côtes du Roussillon Villages se montre un peu marqué par son élevage.
17/20 Etoffé, savoureux et intense, le Faugères 2010 est au sommet de la gamme.
16/20 Très soigné, précis, le Bandol suit de près le Faugères. Il est parfumé et doté de tanins fins.
15,5/20 Le Maury 2010 offre un profil plus sobre et plus digeste que l’an dernier.
