On l’oublie parfois, mais la Provence est aussi une terre de grands vins rouges, notamment à Bandol où le mourvèdre est roi. La robe opaque annonce un nez puissant, entre fruits noirs, épices et gibier. La bouche est puissante et tannique, de longue garde. 18,90€ – Monoprix.
Cette maison de négoce et d’élevage, créée en 2002 et dédiée aux vins du Sud de la France, a sélectionné pour ce 2010 des ceps de piquepoul et de roussanne qui regardent l’étang de Thau. Le doré soutenu de la robe est de bonne augure. Le bouquet intense, typé par des notes de fruits confits […]
Cette maison de négoce et d’élevage dédiée aux vins du Sud propose ici un bandol à la robe profonde et concentrée; une concentration confirmée au nez comme en bouche. L’aération est nécessaire pour révéler des nuances de fruits à l’alcool mâtinés d’épices. Le palais, où s’épanouissent les épices, les fruits mûrs et une touche animale, […]
91/100 This sweetie has good grip to the roasted plum, dark cherry and milk chocolate flavors that are supported by firm tannins and plenty of fresh acidity. A flourish of raspberry and spice marks the finish. Drink now through 2035. 400 cases made. – K.M – US$ 28 / 500ml.
14,5/20 Encore une belle réussite dans le millésime. Faugères puissant et séveux, avec une finale de feuille de havane. On peut commencer à le boire dès maintenant. 2012 à 2015.
14,5 /20 🙂 Remarquable fruité dans une cuvée de charme. On mord dans une composition d’agrumes et de fruits frais. 2012 à 2015.
14,5/20 Voici certainement l’un des languedocs les plus structurés, denses mais frais, bien dans l’esprit de 2010. Ce rouge a un potentiel de garde certain. 2012 à 2017.
15,5/20 🙂 Dominé par la syrah, ce Saint Chinian 2010, subtilement soyeux est un joli vin à la longueur persistante. 2012 à 2018.
Hecht & Bannier sont deux jeunes passionnés de vins qui ont monté un négoce de qualité, ambitieux et original, en Languedoc et Roussillon. Année après année, ils tiennent la barre pour proposer une gamme de vins de bon niveau. La réussite majeure est à rechercher encore cette année en saint-chinian, il domine la gamme de […]
