16.5/20 Very heady, super-ripe nose – purple fruits oozing fruit – almost Napa Valley! Good, sleek palate entry – very smooth – and then extremely dry tannins on the finish. Good start but it will take time to smooth out those dry tannins… 14%
15.5/20 Deep crimson. Warm, ripe and spicy with a very strong impression of alcohol and sweetness. Pretty dry tannins – far from the silky norm! 14.5% on the label and certainly pretty hot. A big mouthly… a little bitter and inky on the finish. Slightly hollow towards the end. Unbalanced.
16.5/20 Almost black. Tarry, intense, almost porty nose but with a sweet undertow. Lots of obvious fruit on the front palate. And masses of obvious alcohol. 14.5% very hot finish but fairly characteristic.
17/20 Fragrant and attractively cool, for a 2003, on the nose. Fruit and tannins on the finish are not too harsh or dry. This seems like a balanced wine – not too obviously 2003! Good balance and lots of mineral character.
Classement des grands rouges du Languedoc 17 à 23€ Saluons l’arrivée d’un nouveau négociant-éleveur haut de gamme spécialisé en Languedoc. La précision de l’expression des terroirs qui se dégagent de l’élevage, discret (nous ne sommes pas sous l’emprise du bois neuf) mais efficace, de toute cette palette d’appellation nous a conquis. Leurs sélections de 2002 […]
Le coup de Coeur de Régis Cailleau, journaliste à Régal. Gregory Hecht et François Bannier sont les étoiles montantes du Languedoc-Roussillon. Ces deux jeunes négociants-éleveurs élaborent avec un talent fou tout une gamme de vins rouges (faugères, minervois, coteaux-du-languedoc) élégants, généreux, au fruité superbe. A l’image de ce côtes-du-roussillon-villages subtil, soyeux, d’une finesse enthousiasmante et […]
** Déjà « étoilé » en 2004, H & B, installé à Bouzigues en 2002 en tant que négociant-éleveur, sait sélectionner les bonnes cuvées de Faugères. Ce 2002 d’une couleur pourpre, au nez puissant d’épices et de clou de girofle, présente en bouche toutes les qualités requises pour satisfaire les plus exigeants : rondeur, puissance, structure, rétro-olfaction […]
Hecht & Bannier (H & B) : Petite maison créée par deux jeunes passionnés de vin. Le Coteaux du Languedoc et le Côtes du Roussillon Villages nous ont vraiment séduit par leur élégance et leur fraîcheur aromatique. Ces cuvées méritent d’être recherchées. Les étiquettes sortent également des sentiers battus.
